[Agosto, 2009] Durante il tour verso l’interno di Creta in Grecia, abbiamo fatto una sosta a Askifoe Plateau.
Qui ci è stata presentata una semplice torta.
E’ un tipo di crepe con formaggio fresco in fiocchi e ci si mette un po’ di miele sopra.
Il nome era Sfakian Pie.
Buona.
Comunque, la nostra guida era una signora di mezz’età tedesca.
Era severa.
Se si ritardava anche solo un minuto per salire sull’autobus si arrabbiava molto…Beh, questo è quello che ho pensato di lei.
Ha confermato l’immagine stereotipata dei tedeschi.
Le guide a Creta non erano persone del posto.
Vorrei sapere perché
