Insalata Shopska

Insalata Shopska

[Agosto, 2011] Questo piatto si chiama insalata Shopska e l’ho mangiato diverse volte in Macedonia.

In Giappone è presentato come cucina bulgara, è la stessa cosa.

Una semplice insalata con pezzi di pomodoro, cetrioli e cipolle, e sopra di questi ci si mette molto formaggio bianco.

Dato che tutti gli ingredienti sono freschi e nutrienti, è molto saporita.

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