[Febbraio, 2013] La mia ultima cena a Malta l’ho fatta in un ristorante di pesce che si chiama Ir-Rizzu.
Per antipasto ho preso polipi e gamberi e come secondo un piatto che si chiama Dott.
Pesce azzurro semplicemente grigliato.
Tutto era magnifico, compreso il vino locale rosato.
Inoltre, le verdure bollite erano sorprendentemente saporite.
Soprattutto i cavolfiori avevano un sapore talmente forte da sembrare che ti esplodessero in bocca.
Più vai a sud più le verdure sono saporite.
