Abbiamo prenotato in un ristorante chiamato L’Antica Fonte a Certaldo, una città nella regione Toscana in Italia.
Nella città di Certaldo, la città nuova si estende su un terreno pianeggiante dove si trova la stazione ferroviaria, mentre la città vecchia è in cima a una collina che si può raggiungere con la Funicolare.
Quando abbiamo detto alla proprietaria della locanda che avremmo alloggiato nel nome del ristorante, lei ha detto: “Quello è lassù nel centro storico”.
Così, abbiamo preso la Funicolare.
Il biglietto di andata e ritorno costa 1,50 € a persona.
Il centro storico è sorprendentemente fotogenico.
Il clima era un po’ troppo caldo per camminare, ma il panorama merita di essere fotografato da qualsiasi parte ci si giri.
Certaldo è una città di cui non avevo mai sentito parlare finché non l’ho trovata online.
Sono rimasta colpita dal fatto che la Toscana sia piena di posti incantevoli.
L’unica cosa è che quasi tutte le parole che ho sentito erano in tedesco.
Sembra una destinazione turistica molto famosa nei paesi di lingua tedesca.
Dopo esserci persi per un po’, siamo arrivati al ristorante, la nostra destinazione.
Ci hanno mostrato un tavolo sulla terrazza con una bella vista.
Da questo ristorante si può vedere la famosa San Gimignano sulla collina in lontananza.
Di fronte c’è un tipico paesaggio toscano con cipressi.
Questo tipo di scenario è quello che volevo da vedere.
Ero già estasiata.
E anche il cibo era molto soddisfacente.
Per cominciare, abbiamo condiviso la bruschetta di cipolle e la bruschetta di fegato di pollo.
Per il piatto principale, abbiamo scelto la specialità toscana, la Bistecca alla Fiorentina.
Costava 52,50 € per 1050 grammi.
Ovviamente, è per due.
Gli darei un punteggio di 90 perché è cotta al sangue, relativamente tenera e non troppo grande.
Il motivo per cui non ha dato 100 punti è perché c’erano alcune parti che erano un po’ troppo cotte.
Per dessert, ho preso la panna cotta e mio marito ha scelto il tiramisù, ed erano entrambi classici e deliziosi.
Dato che siamo in Toscana, il vino era il Chianti.
Aveva un sapore piuttosto forte per un Chianti, ed era perfetto per i nostri gusti.
Alla fine ci hanno servito Amaro e liquore al caffè.
Questo pranzo molto soddisfacente non era economico, 121 €, ma penso che ne sia valsa la pena.
A proposito, la maggior parte dei clienti non erano italiani.
All’inizio, c’era una famiglia di lingua tedesca sulla destra, una famiglia di lingua spagnola sulla sinistra (che poi si è rivelata essere peruviana), e quando il lato destro si è liberato, una coppia cinese si è spostata da un altro tavolo (che poi si è rivelata essere di Singapore).
L’Italia è una potenza turistica, quindi non ci si può fare niente.
[Giu. 2023]
