[Luglio, 2013] Sono andata in un rispettabile ristorante che si chiama Al Ponte de Ferr nella zona dei Navigli a Milano.
E’ situato sul canale e l’interno non ha nulla di speciale, ma i cibi lo erano davvero.
La cosa strana nella foto è un piatto a base di cipolla come antipasto che è particolarmente popolare.
Anche se all’apparenza è molto eccentrico il sapore era molto motlo buono.
Eravamo quattro persone ed abbiamo assaggiato diversi cibi e ogni cosa era eccellente.
Una sommelier donna, Maida Mercuri, e uno chef uruguagio del 1980 che si chiama Matias Perdomo, sono i gestori di questo ristorante.
Il prezzo non è stato economico, ma vorrei ritornare lì per qualche occasione speciale.
