Un ristorante rispettabile

Un ristorante rispettabile

[Luglio, 2013] Sono andata in un rispettabile ristorante che si chiama Al Ponte de Ferr nella zona dei Navigli a Milano.

E’ situato sul canale e l’interno non ha nulla di speciale, ma i cibi lo erano davvero.

La cosa strana nella foto è un piatto a base di cipolla come antipasto che è particolarmente popolare.

Anche se all’apparenza è molto eccentrico il sapore era molto motlo buono.

Eravamo quattro persone ed abbiamo assaggiato diversi cibi e ogni cosa era eccellente.

Una sommelier donna, Maida Mercuri, e uno chef uruguagio del 1980 che si chiama Matias Perdomo, sono i gestori di questo ristorante.

Il prezzo non è stato economico, ma vorrei ritornare lì per qualche occasione speciale.

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