Dopo essere rimasta delusa per la zuppa che abbiamo preso nella caffetteria all’interno del castello di Praga , capitale della Repubblica Ceca, mentre passeggiavo per la città vecchia, ho visto questi croccanti artigianali lungo la strada.
Ne ho comprato uno e l’ho mangiato camminando.
Era molto buono.
Dopo un po’, in una piccola piazza, c’erano alcune bancarelle e in una di queste stavano arrostendo grandi pezzi di prosciutto alla brace.
La porzione era abbondante, tanto che in quattro ne abbiamo preso un piatto.
Anche questo era molto buono!
[Settembre, 2013]
Il Castello di Praga, noto anche come Hradčany, è uno dei simboli più iconici della città di Praga, nella Repubblica Ceca. Si tratta di una vasta complesso architettonico che domina l’orizzonte della città, situato sulla collina del Castello (Hradčanské náměstí) sulla riva occidentale del fiume Moldava.
Il castello, con una storia che risale al IX secolo, è considerato uno dei castelli medievali più grandi del mondo. È stato residenza dei sovrani boemi, degli imperatori del Sacro Romano Impero e degli attuali presidenti della Repubblica Ceca. Oltre alla sua funzione politica, è anche un’importante attrazione turistica.
L’architettura del Castello di Praga è un mix di stili che riflettono le influenze degli oltre nove secoli di storia. È possibile ammirare elementi romanici, gotici, rinascimentali, barocchi e neogotici. Le parti principali del complesso includono:
La Cattedrale di San Vito: Situata all’interno del castello, è uno degli esempi più belli dell’architettura gotica in Europa. La cattedrale ospita le tombe dei sovrani boemi e il maestoso campanile.
Il Palazzo Reale: Questo imponente edificio è stato residenza dei re boemi, degli imperatori del Sacro Romano Impero e dei presidenti cecoslovacchi. Oggi ospita esposizioni storiche e artistiche.
La Basilica di San Giorgio: Una delle chiese più antiche del castello, presenta uno stile romanico e un interno riccamente decorato.
La Via d’Oro: Una strada pittoresca all’interno del castello, fiancheggiata da case colorate, negozi d’arte e caffè, che offre una vista panoramica sulla città.
Il Palazzo Lobkowicz: Una residenza aristocratica che ospita una delle più importanti collezioni private d’arte in Europa centrale. I visitatori possono ammirare dipinti, oggetti d’arte, manoscritti musicali e altro ancora.
Oltre a queste parti principali, il complesso del Castello di Praga comprende giardini, cortili, torri e musei che offrono un’ampia varietà di esperienze culturali e storiche.
La visita al Castello di Praga consente non solo di ammirare l’architettura ma anche di godere di una vista spettacolare sulla città di Praga. Il castello è uno dei luoghi più visitati della città e una tappa imprescindibile per i turisti che vogliono scoprire la ricca storia e la bellezza di Praga.
