[Settembre 2018] A Murakami, nella prefettura di Niigata in Giappone abbiamo alloggiato in un ryokan, un albergo in stile giapponese, chiamato Taikanso Senami no yu, con vista sul mare.
Secondo le informazioni presenti sul sito le terme di Senami hanno una lunga storia. Aperte nel nel 1904 vantano una quantità abbondante di acque termali e una temperatura di queste che supera i 95 gradi.
In passato la famosa poetessa Akiko Yosano era stata qui per due notti e aveva scritto 45 poesie.
In effetti il tramonto era così bello che un autore di canzoni avrebbe scritto canzoni, un poeta poesie e un pittore avrebbe dipinto dei quadri.
Ci siamo regalati la stanza con la vasca per il bagno all’esterno, così mentre facevano il bagno termale ci godevamo la vista del mare.
Il bello della stanza con le terme incluse è che puoi immergerti nelle acque termali quando vuoi, nel mezzo dell notte o la mattina presto.
La cena ci era servita in stanza, quindi potevamo godercela con calma, ma c’era troppo cibo per riuscire a finire tutto.
La cosa non comune era che si poteva scegliere sia i contorni, che il piatto principale che i cibi arrosto.
Come piatto principale abbiamo preso “shabu shabu” di manzo di Murakami, che ci era piaciuto molto a pranzo.
Era incluso anche il granchio ed era ottimo.
Il riso lo cuocevano davanti a noi e mi è sembrato migliore del solito riso cotto nella pentola.
Poiché era incluso anche il sake nel nostro pacchetto, ne abbiamo approfittato.
Il giorno successivo siamo stati al centro di Murakami e abbiamo saputo riguardo all’arte tradizionale dell’artigianato del legno di Murakami chiamata Tsuishu.
Prima siamo stati al centro dell’artigianato e abbiamo guardato gli oggetti in mostra per la vendita al piano terra.
Il responsabile ci ha dato delle spiegazioni sull’artigianato.
Secondo lei lo Tsuishu è semre rosso, ma ne abbiamo anche visti alcuni neri.
In effetti ce ne sono 6 tipi, compreso uno che è prima dipinto di rosso e poi ricoperto di lacca marrone scuro e poi inciso in modo che l’incisione è di colore rosso su sfondo marrone.
Il processo di base richiede almeno un mese.
Poiché sono molto elaborate sono anche molto costose.
Il nostro amico che è di della città di Nagaoka in Niigata ci ha detto che ne prima ne avevano molti a casa, ma ora li hanno persi, poiché non capendone il valore.
Gli oggetti di artigianato Tsuishu venivano dati agli ospiti nelle cerimonie di matrimonio.
Erano prodotti e venduti solo a Murakami.
Al primo piano due giovani stavano imparando la tecnica di realizzazione.
Seguivano un apprendistato full time per divenire professionisti.
Imparavano a intagliare e dipingere in giorni diversi. Quello era il giorno della pratica dell’intaglio.
Lo Tsuishu è sempre prodotto da intagliatori e pittori e oggi come oggi ci sono 7-8 artigiani per ogni specialità.
Il maestro ci ha spiegato che è difficile che riuscissero aprire un negozio appena finito l’apprendistato, quindi l’organizzazione li avrebbe aiutati.
Dopo la visita al centro abbiamo visitato tre negozi che vendevano Tsuishu.
In uno avrei voluto acquistare una bellissima scatola di formato A4 con bellissimi intagli, ma costava 3100 euro.
Abbiamo comprato un piccolo specchio, che era scontato e abbiamo detto che saremmo tornati quando saremmo diventati ricchi.