[giugno 2012] L’isola di Lipari è lontana dalla Sicilia circa un’ora di navigazione con l’hovercraft.
Quindi, i dolci qui sono in massima parte siciliani.
Ho mangiato questo cannolo in una piccola vineria/ristorante che si chiama Essepiù Enoteche.
Ho alzato lo sguardo e ho trovato questo: i Cannoli sono costituiti da tubi a forma di conchiglie di pasta sfoglia fritta, riempiti con un dolce ripieno cremoso, di solito fatto con la ricotta.