Siamo andati a Edimburgo, la capitale della Scozia.
Entrambi, io e mio marito, abbiamo completato la seconda vaccinazione contro il Covid e ora siamo di nuovo attivi.
Andare all’estero è ancora limitato, quindi abbiamo deciso di ripartire dal Regno Unito.
La scorsa estate siamo stati ad Airbnb in Sardegna, in Italia, per due settimane, abbiamo lavorato bene a distanza ed ora abbiamo deciso di fermarci per un mese a Edimburgo.
Questa è un’idea di mio marito.
Per qualche ragione, gli piace la Scozia e vuole provare a viverci lì per un po’.
Le giornate sono lunghe in questa stagione, quindi è comodo uscire in città dopo il lavoro.
Abbiamo volato da Heathrow a Edimburgo.
È passato molto tempo da quando abbiamo volato l’estate scorsa, ma questa volta ho sentito che il controllo Covid dell’aeroporto era piuttosto lassista.
Questa volta, non c’è stato alcun controllo quando siamo entrati nel terminale e nessun test della temperatura corporea.
Tuttavia, molti negozi e ristoranti erano chiusi ed il terminal sembrava vecchio e stanco.
Il nostro volo British Airways erano quasi pieno.
Tutti erano indossavano la mascherina, ma non è stata presa alcuna distanza sociale in volo.
Tuttavia, quando siamo saliti e poi scesi, lo si faceva rispettando l’ordine dei posti, non l’ordine di priorità.
Quando siamo arrivati all’aeroporto di Edimburgo, ho scoperto che questo aeroporto sembrava ancora più in crisi di Heathrow.
Molti negozi erano chiusi.
Il tempo era bello, però.
Da qui, abbiamo preso Uber verso il nostro Airbnb di Edimburgo.
Questo alloggio si trova dietro una piccola collina chiamata Carlton Hill, a nord-ovest del Castello di Edimburgo.
Anche il B&B dove abbiamo soggiornato nell’agosto 2010 ed era molto piu’ caro, era sicuramente da queste parti.
La maggior parte degli edifici di Edimburgo sono solide case in pietra e anche il nostro appartamento si trova in un edificio del genere.
Apparentemente è di epoca vittoriana.
Il problema è stato portare una valigia grande piena di cose per un mese su per le scale fino al 2° piano.
Non siamo più così giovani, quindi è stato un bel lavoro.
D’ora in poi dovrò stare attenta a questo aspetto quando scelgo un alloggio…
Questa volta, l’ Airbnb in Edimburgo è un appartamento con molte cose che mostrano chiaramente che il proprietario ci ha vissuto a lungo, e ha un pavimento in legno e un soffitto alto, e ha un’atmosfera incantevole.
Oltre alla camera da letto, al soggiorno, alla cucina pranzo e al bagno, nel ripostiglio e’ posizionato un letto per creare un altro spazio per dormire.
Uno spazio che e’ come una cella di una prigione.
Fortunatamente siamo in due, quindi non abbiamo bisogno di usarlo.
Quando siamo arrivati, avevamo fame, quindi siamo andati da Vittoria, un vicino ristorante italiano che è stato consigliato dal padrone di casa.
Abbiamo mangiato Calamari, con una deliziosa salsa tartara, e ravioli di aragosta, che era nel menu speciale del giorno.
Gamberi e cozze erano comprsi nel piatto di ravioli ed aveva un sapore molto buono.
Come ci ha detto uno dei camerieri, è stata una buona scelta!.
La panna cotta che ho mangiato per dessert era piuttosto densa e pesante.
Mio marito ha ordinato un affogato servito con una piccola Moka.
Per quanto riguarda il digestivo, ho bevuto un bicchiere di limoncello, mentre mio marito ha scelto uno Scotch whisky perché siamo in Scozia.
Lo scotch era uno Speyside e ha detto che era delizioso, ma la quantità servita era molto piccola e costava £ 6.
Dobbiamo stare attenti a non bere scotch così spesso per proteggere il nostro portafoglio.
Questo pasto è costato olre £ 100 e non avevamo deciso di spendere così tanto oggi, ma era delizioso, quindi diciamo che va comunque bene.
Poi ci siamo fermati al supermercato per comprare l’essenziale e siamo tornati a casa.
Sono curiosa di cambiera’ come cambierà la mia prima impressione nel prossimo mese.
[Mag. 2021]