[Agosto 2012] lo yogurt bulgaro è famoso, ma anche in Turchia, che è confinante, lo yogurt è molto consumato.
Quando ci siamo fermati tra Pamukkale e Konya per andare in bagno, ho provato quello speciale prodotto in questa regione.
Era così sostanzioso che è rimasto attaccato al piatto anche quando un membro dello staff lo ha capovolto per far vedere quanto fosse denso.
Ci mettono dentro miele e semi di papavero.
Aveva un buon sapore, così l’ho mangiato quasi tutto, anche se era molto pesante e dopo un po’ ho avuto un po’ di mal di stomaco.
In questa zona sembra producano rose (ancora una volta come in Bulgaria) e vendono oli e creme.
Il sapone nell’hotel di Konya aveva una splendida fragranza di rose.
