[ Luglio 2019 ] L’ultimo posto che abbiamo visitato durante il nostro tour in taxi sull’isola del Principe Edoardo in Canada è stato il Confederation Bridge che collega l’isola e la terraferma.
Si tratta di un ponte di circa 13 km che inizia a Borden Carleton, la città sul lato sud dell’isola e termina nella provincia di New Brunswick dall’altro lato.
Apparentemente è il ponte più lungo del mondo sul mare ghiacciato.
Hanno iniziato a costruirlo nell’ottobre 1993 e completato nel maggio 1997.
Il nostro autista, Billy, è stato coinvolto negli ultimi due anni di costruzione.
Sembrava annoiato mentre viaggiavamo nel mondo di “Anna dai Capelli Rossi“, ma ora si è risvegliato ed ha spiegato le cose in modo vivace.
Prima della costruzione del ponte, trasferivano merci e persone su rotaia a Borden Carleton e attraversavano il mare in traghetto, quindi questa città era un’importante città portuale, ma ora passano tutti dal ponte.
Billy disse che anche questa città era animata durante il periodo della costruzione.
Nel parco ai piedi del ponte erano esposti un vecchio carro ferroviario e le rotaie.
Secondo Billy, il motivo per cui il ponte è curvo è per evitare l’impatto del ghiaccio e le travi del ponte hanno alcune strutture per rompere il ghiaccio.
Bene, lo ha spiegato nei dettagli, ma non ho potuto seguirlo.
Hanno iniziato a costruire il ponte da entrambi i lati della riva e alla fine si sono incontrati nel mezzo.
Quando il vento è troppo forte, il traffico viene sospeso.
Il pedaggio è di circa 47 C $ (£ 29, € 32 $ 35) e Billy ha detto “Stiamo ridiscutendo che dovrebbe essere gratuito per gli isolani poiché è già stato pagato il costo di costruzione”.
Una delle sue sorelle vive proprio dall’altra parte e “Spesso viene da questa parte, perché non hanno Tim Hortons laggiù”, ha detto.
Tim Hortons è una catena di fast food che abbiamo visto spesso in Canada, anche se non ci abbiamo mai mangiato.
Il tour è terminato e siamo tornati a Charlottetown.
Abbiamo superato la durata prevista per il tour, quindi eravamo molto affamati.
Andammo subito al ristorante che ci aveva consigliato Billy, chiamato Sims Steakhouse & Oyster Bar.
Sebbene avessero solo i posti al banco, accettammo e ci sedemmo, dato che ormai eravamo molto stanchi.
Innanzitutto, abbiamo mangiato delle ostriche crude.
Ne avevano molti tipi e la ragazza al bancone disse “Posso scegliere le mie preferite?“, Accettammo e ci servirono tre tipi diversi di ostriche.
Ognuna aveva un sapore diverso ed erano belle, grasse e molto gustose.
Come portata principale abbiamo scelto entrambi un piatto di pasta.
Il mio era con cozze e piccole capesante in salsa di aragosta ed era un po ‘piccante.
La pasta di mio marito era con aragosta e del formaggio.
Entrambi erano molto buoni e ora abbiamo capito perché l’isola del Principe Edoardo è famosa per i frutti di mare.
Abbiamo preso anche un dessert e una bottiglia di Prosecco, poi un bicchiere di vino da dessert. Il conto era di circa 190 C $ (£ 116, € 130, $ 143).
La donna al bancone è stata molto gentile e cordiale e ci ha detto “Se ti piacciono le ostriche, vai al ristorante all’angolo dopo le 22:00, li puoi mangiarle a buon mercato“, ma non ci potevamo andare perché eravamo già troppo pieni.
Questa donna sembrava essere la proprietaria di questo ristorante e ci ha detto che vive a soli 4 minuti di distanza.
