[Aprile, 2013] Ad Otranto, una città di mare del sud Italia nella regione Puglia, abbiamo gustato del pesce fresco.
La prima sera siamo andati in un ristorante che si chiama L’altro Baffo, raccomandato non solo dal proprietario dell’hotel, ma anche da un passante che abbiamo incontrato in città.
Non era un ristorante molto antico ma essendo stato rinnovato piuttosto di recente era un po’ trendy.
I miei famigliari hanno detto: “Questo potrebbe stare ad Aoyama, a Tokyo”.
Per antipasto abbiamo preso i crudi: orate, gamberi, tonno, calamari, salmone e scampi.
E’ stato un peccato che non avessero la salsa di soia, ma il cibo era fresco e molto buono.
Anche se secondo me era un po’ poco.
Per primo abbiamo preso tutti spaghetti con ricci di mare, a ripensarci ora mi viene l’acquolina in bocca.
C’erano numerosi dessert, ma il più interessante era il gelato allo zafferano.
Era buono, ma aveva un sapore un po’ strano.
