[Settembre, 2012] Non sapevo che in Germania mangiassero spesso i ravanelli bianchi. Quando ho mangiato il piatto tipico di Oberstein, questo era servito insieme ad una piccola porzione di ravanelli tagliati a strisce sottili. Erano…
[Settembre, 2012] Questa è una foto della zuppa “Hokkaido” che ho mangiato ad Oberstain in Germania. Sul loro menu era scritto proprio così. Era una molto buona zuppa di zucca.
[Settembre, 2012] Idar-Oberstein in Germania è famosa non solo per le sue pietre preziose, ma anche per il suo piatto tipico che si chiama Spiessbraten. E’ un piatto a base di maiale marinato per 24…
[Agosto 2012] lo yogurt bulgaro è famoso, ma anche in Turchia, che è confinante, lo yogurt è molto consumato. Quando ci siamo fermati tra Pamukkale e Konya per andare in bagno, ho provato quello speciale…
Questa è la fotografia di un salmone danese affumicato che ho mangiato come antipasto in un vecchio ristorante che si chiama Den Gamle Kro, ad Odense, in Danimarca. Il cameriere è venuto al mio tavolo…
[Luglio 2012] Nell’isola di Mando in Danimarca ho pensato non ci fosse niente di speciale a parte la natura, ma in realtà qualcosa c’era: la birra locale di Ribe. La birra in sé non era…
[Giugno, 2012] L’Emilia Romagna è una regione dell’Italia famosa per la sua buona cucina. Questa volta, quando sono andata a visitare il castello di Torrechiara, sono andata in questo ristorante che si chiama “Al mulino”…
[Giugno, 2012] Anche in Italia la cucina giapponese è molto popolare. Sono andata in un ristorante chiamato “kokoro” a Sesto San Giovanni, appena fuori Milano. Questo serve un misto fra cucina italiana e cucina giapponese…
[giugno 2012] Sono andata a vedere il Vallo di Adriano nel Nord dell’Inghilterra con degli amici. Sulla strada ci siamo fermati per pranzo in una città che si chiama Brampton. La specialità qui intorno sono…
