Cucina

[ Feb.2016 ] Questa che vedete è la foto del Bicerin, una calda bevanda tipica della città di Torino, in Italia. È composta da uno strato di caffè espresso, cioccolata e latte serviti in un…

[ Gen.2016 ] Abbiamo cenato per l’ultima volta a Rio de Janeiro  in Brasile nel ristorante preferito dalla nostra guida. Credo si chiamasse Adega do Cesare e distava dalla spiaggia di Ipanema il tempo di…

[ Gen.2016 ] Lasciando Paraty, in Brasile, ci siamo diretti in macchina verso la nostra ultima destinazione, Rio de Janeiro. Siamo arrivati circa a mezzogiorno e siamo andati in un ristorante chiamato Boteco Belmonte, vicino…

[ Gen.2016 ] La nostra guida era un inglese molto esperto del Sudamerica e beveva mate tutto il tempo dall’inizio del nostro viaggio. Ed anche in Argentina. Aveva la sua tazza personale, da cui beveva…

[ Gen.2016] Quello che non vedevo l’ora di assaggiare in Argentina era il manzo. Abbiamo trascorso la cena del primo dell’anno in un ristorante vicino al nostro albergo di Bariloche chiamato Manush, dove ho ordinato…

[ Dic. 2015] Siccome ho detto che mi piacevano le ostriche, Max, la nostra guida, ci ha portato con il traghetto da Chiloè in Cile, fino ad una piccola città di nome Curaco de Velez….

[ Dic.2015] Sulla via del ritorno da Valparaiso a Santiago del Cile, ci siamo fermati in una vigna. Quest’area si chiama Valle di Casablanca ed è la regione del paese famosa per il vino. Non…

Mentre ci stavamo godendo la nostra passeggiata notturna a Venezia  entrando in una viuzza laterale abbiamo trovato un piccolo ristorante. Quel giorno avevamo avuto un pranzo abbondante, volevamo quindi qualcosa di leggero per cena. E…

[ Ott.2015] Siamo andati al mio ristorante di pesce preferito di Milano in Italia assieme alla nostra famiglia, appena arrivata dal Giappone. Questo ristorante è famoso per il suo antipasto misto di mare, dato che…