Cucina

[Novembre, 2011] L’Emilia Romagna in Italia è famosa per la sua eccellente gastronomia e uno dei prodotti più conosciuti è il Parmigiano Reggiano. Spesso è usato come condimento sulla pasta, ma a me piace mangiarlo…

Non sembrano forse vere? Sono tutti dolci. Li ho trovati nel centro commerciale la Rinascente, proprio vicino al Duomo di Milano in Italia. [Ottobre, 2011]

La specialità di Verona in Italia e delle zone limitrofe è un piatto chiamato Bollito. Di Base è carne mista bollita. Gli altri piatti erano serviti dai camerieri, ma per il bollito, un mastro chef si…

Stavo cercando a Salonicco in Grecia un ristorante che mi aveva raccomandato la mia guida. Ma non c’era ed una donna in un chiosco mi ha detto che aveva chiuso. Suppongo che questa sia una…

[Agosto, 2011] Questo piatto si chiama insalata Shopska e l’ho mangiato diverse volte in Macedonia. In Giappone è presentato come cucina bulgara, è la stessa cosa. Una semplice insalata con pezzi di pomodoro, cetrioli e…

[Luglio, 2011] Dato che non si possono portare liquidi a bordo, ho dovuto comprare il whisky irlandese in aeroporto a Dublino in Irlanda. Funziona così. Ho notato che in Irlanda scrivono “whiskey” con una “e”…

Durante I 5 giorni di tour in Irlanda, non ho potuto mangiare il pesce così come mi aspettavo. Quindi, dopo che sono tornata a Dublino sono andata in una località portuale che si chiama Howth…

Questa volta in Irlanda ho mangiato “la zuppa di pesce” tre volte. Sembra essere un piatto comune lì. Si può trovare anche nelle piccole osterie dei paesi di campagna, ma la zuppa è americana, non…

Questo è l’interno del Guinness Storehouse, a Dublino in Irlanda un museo/attrazione della birra Guinness appunto. L’edificio principale è un’ampia costruzione a forma di bicchiere e, da tutte le parti, ci sono numerosi gadget interessanti….